Презентация - "Использование на уроках производственного обучения по профессии: "Рабочий зеленого хозяйства" элементов проектной деятельности"

Использование на уроках производственного обучения
по профессии 17531 «Рабочий зелёного хозяйства»
элементов проектной деятельности
Работая мастером производственного обучения в течение двух лет по профессии 17531 «Рабочий зелёного хозяйства» в ГБПОУ в Южно-Уральском агропромышленном колледже филиал с. Долгодеревенское, в группе обучающихся по программе ограничения возможности здоровья ОВЗ. Мне пришлось решать ряд педагогических задач в создании для них положительной мотивации в процессе обучения. Для таких обучающихся я применяю в процессе обучения элементы проектной деятельности. Трудовая терапия не только организует обучающихся, но и сплачивает коллектив, развивает многие двигательные и умственные способности. Именно поэтому, в моей педагогической деятельности выбрано направление «Трудотерапия».

Практика показала, что учащиеся с интеллектуальной недостаточностью положительно относятся к урокам трудового обучения, если на них они могут проявить себя и реализовать свои, пусть и ограниченные, но возможности.
Личностно - ориентированное обучение, обучение в сотрудничестве, коллективные способы обучения и проектные методики в определенной степени позволяют решить проблемы учебной мотивации и развитие навыков, а так же создать творческую атмосферу в коллективе.

Атмосфера радости на моих уроках производственного обучения по профессии основанная на активной деятельности обучающихся в тесном сотрудничестве со мной, как мастером производственного обучения, создается благодаря:

1. формированию и развитию познавательного интереса к профессии, активизации познавательной деятельности (учить ребят нужно с опорой на интерес, обязательно создавать ситуацию успеха; бессмысленно заставлять обучаться труду, если они не осознали его значимости, если им не интересно и у них нет потребности увидеть результаты своей деятельности);

2. сотрудничеству между мастером производственного обучения и обучающимся, мастером производственного обучения и группой обучающихся, мастером производственного обучения и группой в целом.

3. созданию благоприятных условий для обучения, что является основой для развития профессионально – трудовой деятельности обучающихся;

4.дифференциация и индивидуализация, личностному подходу в обучении;

5. использование различных методов, активизирующих учебный процесс.

Обучая труду в процессе производственного обучения всех одинаково учить нельзя. Необходим индивидуальный подход, учет умственных и физических возможностей каждого из моих воспитанников, условий его развития. Такую возможность для меня и обучающихся представляет метод проектов.
Продуктивность применения проектного метода обусловлена:
1. технологичностью: при последовательном выполнении предлагаемых заданий по принципу «от простого к сложному», «от конкретного к абстрактному» обязательно достигается желаемый результат;
2. достаточно высокой эффективностью уроков;
3. развитие речевых навыков у обучающихся, в том числе к неподготовленной речевой ситуации;
4. развитие и поддержание интереса к профессии «Рабочий зелёного хозяйства»;
5. практическое применение приобретенных знаний, умений, навыков в новой ситуации;
6. развитие коммуникативных навыков у обучающихся;
7. создание благоприятного морально-психологического климата, доброжелательной атмосферы во взаимодействии «мастера и обучающегося».

Элементы проектного обучения побуждают моих обучающихся к фантазии, развивают навыки экспрессивной речи, способствуют повышению учебной мотивации и познавательного интереса к цветоводству и профессии в целом, развивает уважение к окружающему миру растений и труду других людей. Метод проектов может использоваться при изучении любой темы, на всех этапах обучения. У большинства моих обучающихся формируется личная ответственность за свои знания и за включение их в практическую деятельность.
Метод проектов применяется мной в обучении детей с разными умственными и физическими возможностями (при личностно-дифференцированном подходе к каждому).
Идеи к проектам могут находить не только педагоги, но и сами обучающиеся.

Характеристика этапов учебного проекта, используемого в цветоводстве
Цель цветоводства:
Формирование интереса к сфере деятельности, связанной с выращиванием растений и дизайном.
В общении с прекрасным формируется чувство любви и подлинного уважения к окружающей природе, миру, стремление оберегать и сохранять его. Правильно поставленная работа учащихся с декоративными растениями поможет им лучше понять связь растений с внешней средой, убедиться в возможности управления ростом и развитием растений.
Вопросы, связанные с выращиванием цветочно-декоративных растений доступны обучающимся и по содержанию и по выполнению работы.
Задачи цветоводства:
- вооружить учащихся теоретическими знаниями и практическими умениями и навыками по изучению и охране природы, по выращиванию растений;
- развить эстетические навыки, образное мышление, дизайнерские способности;
- познакомить с профессией «Рабочий зеленого хозяйства», связанной с изучением и выращиванием растений, их практическим использованием.

Планируемые результаты цветоводства:
- Обучающиеся должны знать: основные виды приёмов озеленения, иметь представление о новых тенденциях, об особенностях выращивания многолетних и однолетних растений.
- Обучающиеся должны уметь: подбирать посадочный материал (по высоте, срокам цветения, окраске и т.д.), создавать цветочные композиции, проводить эксперименты, наблюдения, делать выводы, обсуждать результаты экспериментов, анализировать.
- Обучающиеся должны научиться: пользоваться справочной литературой, атласами растений.
- Обучающиеся должны научиться: выбирать проекты по своим возможностям и осуществлять их.
- Форма контроля: составление информационно-технологической карты проекта.

Работа начинается с определения сферы интересов обучающихся и мастера п/о, анализа существующих проблем например: (не обустроенные места на территории колледжа), выбора подходящего места для разбивки цветника и формулировки задачи (темы) проекта «Наша клумба».

Далее следует сбор, изучение и обработка темы проекта «Наша клумба».
Обучающимся предоставляется несколько вариантов цветников, перед ними становится задача в выборе самого простого и неприхотливого в уходе цветника.
Выдвинутые идеи анализируются совместно с мастером п/о и отбираются наиболее перспективные.

После определения ведущей идеи (простой и неприхотливый в уходе цветник) решение проблемы осуществляется в её конструкторской и технологической:
- проработки и с составлением схемы цветника;
- зарисовки и подборе растений для данного участка;
- экономической оценки проекта (во сколько обойдется проект колледжу);
- в выборе садовых инструментов, посадочных материалов и вспомогательных конструкций;
- экологической оценки (как положительно повлияет на экологическую обстановку территории колледжа).

Практическое решение поставленной задачи начинается с обеспечения работы материалами (посадочный материал – многолетние цветковые и декоративные растения, учебные пособия по цветоводству, фото, иллюстрации цветника, заранее составленный план разбивки цветника и зарисованная схема), садовым инструментом, оборудованием. В процессе выполнения разбивки цветника и высадки растений возможна корректировка и модификация проектных разработок.

Распределение работы между учащимися в соответствии
с их физическими и умственными способностями.
Осуществляется перенос схемы на земельный участок, разметка с помощью кольев, веревки. Цветник должен соответствовать данной схеме с изменениями в масштабе. Перед тем как высаживать на размеченный участок растения, физически крепкие учащиеся готовят землю для посадки (вскапывание почвы).
Обучающиеся с более низкими физическими возможностями вносят удобрения в грунт (согласно инструкции).
Обучающимся с более выраженной умственной и физической отсталостью предлагается очистить переработанную почву от сорной растительности и корней.
Каждое растение по составленному плану имеет свою цифру, согласно этому, растение высаживается по составленной схеме. Выбранное для него место должно соответствовать его характеристикам.

В первую очередь высаживаются на задний план вьющиеся и высокие растения, далее растения высаживают по подбору их декоративных качеств (продолжительностью цветения, окраска цветков и листьев, их характеристикам) в соответствии схемой. Соблюдается правильность посадки присущей для того или иного растения.
Посадку растений могут осуществлять обучающиеся с разными физическими и умственными возможностями (с помощью мастера производственного обучения). Весь процесс контролируется и корректируется мной и самими обучающимися.
По завершению работ проводится оценка проделанной работы по составленному плану, проверяется правильность высадки растения на отведенный для него участок обозначенный на схеме цифрой (тень, полутень, солнце), проверяется на прочность опора для вьющегося растения.
Проговаривается весь процесс работы с каждым обучающимся. Какие эмоции испытывают обучающиеся от проделанной работы? Довольны ли они результатом? Какие еще проекты они хотели бы осуществить? Что не понравилось или понравилось в проекте? Мной предлагаются темы для будущих проектов (например «Создание альпийской горки или рокария»).

Обсуждается будущий уход за цветником и распределение обязанностей среди обучающихся (обязательно учитывая пожелания самого воспитанника, не принуждая его к не желаемой работе).
Совместная разработка проекта позволяет обучающимся «лучше узнать друг друга, сплачивает и объединяет», способствует развитию коммуникативных навыков.
Метод проектов формирует и совершенствует как трудовую, так и общую культуру общения и социального поведения в целом.
Таким образом, проектный метод является на современном этапе составным звеном в организации учебно-воспитательной работы учащихся.
Моя задача, как мастера производственного обучения состоит в том, чтобы создать зону ближайшего развития, которая в дальнейшем перейдет в зону актуального развития, способствовать развитию организма, индивидуальности и личности обучающегося. Обучающийся (образно говоря) не просто поднимается со ступеньки на ступеньку, а занимает активную жизненную позицию.

Благодарю за внимание!