Презентация - "Проект по кулинарии "Приготовление блинов""
- Презентации / Другие презентации
- 1
- 22.05.23
Просмотреть и скачать презентацию на тему "Проект по кулинарии "Приготовление блинов""
Сайт klass-uchebnik.com предлагает качественные учебные материалы для школьников, родителей и учителей. Здесь можно бесплатно читать и скачивать современные учебники, рабочие тетради, а также наглядные презентации по всем предметам школьной программы. Материалы распределены по классам и темам, что делает поиск максимально удобным. Каждое пособие отличается логичной структурой, доступной подачей материала и соответствует действующим образовательным стандартам. Благодаря простому языку, наглядным схемам и практическим заданиям, обучение становится легче и эффективнее. Учебники подойдут как для ежедневной подготовки к урокам, так и для систематического повторения перед экзаменами.
Особое внимание стоит уделить разделу с презентациями - они становятся отличным визуальным дополнением к теории, помогают лучше понять сложные темы и удерживают внимание учащихся. Такие материалы удобно использовать в классе на интерактивной доске или при самостоятельной подготовке дома. Все размещённые на платформе материалы проверены на актуальность и соответствие учебной программе. Это делает сайт надёжным помощником в образовательном процессе для всех участников: школьников, учителей и родителей. Особенно удобно, что всё доступно онлайн без регистрации и в свободном доступе.
Если вы ищете надежный источник для подготовки к урокам, контрольным и экзаменам - klass-uchebnik.com станет отличным выбором. Здесь вы найдёте всё необходимое, включая "Проект по кулинарии "Приготовление блинов"", чтобы сделать обучение более организованным, интересным и результативным.
Проект на тему «Приготовление блинов»
Выполнила
1 бригада 5 В класса
Учитель технологии
МБОУ «Лицей №6»
Скоробогаткина И.Л.
2021 год
Блины. История происхождения.
Принято считать, что блины - чисто русское блюдо, и об этом свидетельствует многовековая традиция изготовления и употребления лакомства во всех его видах.
Существуют даже конкретные годы их появления в меню – 1005-1006 годы. О том, как появилось столь вкусное блюдо, сложено много легенд, одна из которых гласит, что овсяный кисель, забытый в печи, поджарился и подрумянился. После снятия пробы, все решили, что это вкусно. Так и появились блины.
Исследуя русские быт и традиции, историк В. Похлебкин пришел к выводу, что название блюда происходит от формы слова молоть, «млин». Дословно «блин» может обозначать изделие из муки, что полностью соответствует истине.
Гипотеза
Правда ли, что первый блин всегда комом?
Ингридиенты
3 яйца
2 стакана муки
2 чайные ложки разрыхлителя
4 столовые ложки масла
1 литр молока
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли масло подсолнечное
Технология приготовления
В глубокую миску добавить 3 яйца и хорошо взбить венчиком.
2. Добавляем сахар, соль и разрыхлитель. Хорошо взбиваем.
3. Добавляем подсолнечное масло.
4. Добавляем молоко. Взбиваем.
5. Переливаем получившуюся жидкость в другую ёмкость. В глубокую миску добавляем муку.
6. Жидкость вливаем в миску с мукой.
7. Если получилось густо нужно добавить молоко. Перемешиваем.
8. Выливаем получившееся тесто на сковородку, но перед этим нужно налить на неё подсолнечное масло (иначе тесто прилипнет к сковородке).
9. Переворачиваем блинчик на другую сторону. Обжариваем.
10. Готово! Приятного аппетита!
Расчет себестоимости
Вывод
Гипотеза не подтвердилась!
