Презентация - "Презентация к уроку основы социальной жизни "Чтение рецептов" (7 класс)"
- Презентации / Другие презентации
- 4
- 30.03.25
Просмотреть и скачать презентацию на тему "Презентация к уроку основы социальной жизни "Чтение рецептов" (7 класс)"
Сайт klass-uchebnik.com предлагает качественные учебные материалы для школьников, родителей и учителей. Здесь можно бесплатно читать и скачивать современные учебники, рабочие тетради, а также наглядные презентации по всем предметам школьной программы. Материалы распределены по классам и темам, что делает поиск максимально удобным. Каждое пособие отличается логичной структурой, доступной подачей материала и соответствует действующим образовательным стандартам. Благодаря простому языку, наглядным схемам и практическим заданиям, обучение становится легче и эффективнее. Учебники подойдут как для ежедневной подготовки к урокам, так и для систематического повторения перед экзаменами.
Особое внимание стоит уделить разделу с презентациями - они становятся отличным визуальным дополнением к теории, помогают лучше понять сложные темы и удерживают внимание учащихся. Такие материалы удобно использовать в классе на интерактивной доске или при самостоятельной подготовке дома. Все размещённые на платформе материалы проверены на актуальность и соответствие учебной программе. Это делает сайт надёжным помощником в образовательном процессе для всех участников: школьников, учителей и родителей. Особенно удобно, что всё доступно онлайн без регистрации и в свободном доступе.
Если вы ищете надежный источник для подготовки к урокам, контрольным и экзаменам - klass-uchebnik.com станет отличным выбором. Здесь вы найдёте всё необходимое, включая "Презентация к уроку основы социальной жизни "Чтение рецептов" (7 класс)", чтобы сделать обучение более организованным, интересным и результативным.
Чтение рецептов и подбор продуктов.
Кулинарный рецепт — руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке.
Современный кулинарный рецепт содержит:
Название блюда;
Ориентировочное время приготовления блюда;
Список необходимых для приготовления блюда ингредиентов, их количество и пропорции
Количество персон, на которых рассчитано блюдо;
Пошаговая инструкция по приготовлению блюда;
Метод сервировки (украшение блюда и его подача на стол).
Виды рецептов
Рецепты блюд по времени приёма пищи:
Завтрак
Второй завтрак
Обед
Полдник
Ужин
Виды рецептов
Рецепты по типу блюд:
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Виды рецептов
Рецепты по способу приготовления блюд:
Жареные
Варёные
Тушёные
Печёные
Резаные
Виды рецептов
Рецепты национальных кухонь:
Русская кухня
Французская кухня
Итальянская кухня
Азиатская кухня
Виды рецептов
Рецепты блюд на основе:
Мяса
Рыбы
Овощей
Птицы
Морепродуктов
Теста
Виды рецептов
Рецепты блюд по событию:
Новый год
Великий пост
Пасха
День благодарения
Виды рецептов
Рецепты блюд по состоянию здоровья:
Диетические
Кулинарная книга — справочное издание, содержащее рецепты приготовления различных блюд и напитков. Кроме рецептов может содержать советы по сервировке стола, правильному питанию, выбору продуктов.
Рецепт: «Морской окунь на сковороде»
Мясо морского окуня богато витаминами и минералами. Приготовить его можно самыми разнообразными способами.
Ингредиенты:
2 окуня;
1 корень имбиря;
2 зубчика чеснока;
30 г сливочного масла;
½ ч.л. винного уксуса;
соль, перец – по вкусу.
1 этап
Рыбу обязательно предварительно нужно помыть и срезать плавники. Для этой цели подойдет острый нож с удобной ручкой.
2 этап
После этого, рыба укладывается на бумагу (или пакет), чтобы потом завернуть в нее все отходы очистки и выбросить, не испачкав дополнительное кухонное пространство.
3 этап
Далее рыбочисткой или ножиком снимается чешуя от хвоста к голове.
4 этап
Аккуратно вспарывается брюшко и вычищаются все внутренности.
5 этап
При готовке рыбы целиком (с головой), у нее обязательно удаляются жабры. Если этого не сделать, они придадут рыбе горький вкус.
6 этап
Сделайте по нескольку надрезов с каждой стороны. Натрите их солью снаружи и внутри, поперчите, смажьте растительным маслом и оставьте мариноваться на 15 минут.
7 этап
Очищенный корень имбиря порежьте тонкой соломкой, чеснок – на тонкие пластинки.
8 этап
На раскаленной сковороде с небольшим количеством масла начните обжаривать рыбу. Когда одна сторона будет готова, переверните ее, добавьте сливочное масло, имбирь и чеснок, винный уксус.
9 этап
Готовьте с каждой стороны по 7 минут, тогда у вас получится вкусная хрустящая корочка.
Перед подачей полейте чесночно-имбирным соком из сковороды. Вкусно будет с любым гарниром.
