Презентация - "Презентация "Натуральные пищевые ароматизаторы ""
- Презентации / Другие презентации
- 5
- 23.01.24
Просмотреть и скачать презентацию на тему "Презентация "Натуральные пищевые ароматизаторы ""
Сайт klass-uchebnik.com предлагает качественные учебные материалы для школьников, родителей и учителей. Здесь можно бесплатно читать и скачивать современные учебники, рабочие тетради, а также наглядные презентации по всем предметам школьной программы. Материалы распределены по классам и темам, что делает поиск максимально удобным. Каждое пособие отличается логичной структурой, доступной подачей материала и соответствует действующим образовательным стандартам. Благодаря простому языку, наглядным схемам и практическим заданиям, обучение становится легче и эффективнее. Учебники подойдут как для ежедневной подготовки к урокам, так и для систематического повторения перед экзаменами.
Особое внимание стоит уделить разделу с презентациями - они становятся отличным визуальным дополнением к теории, помогают лучше понять сложные темы и удерживают внимание учащихся. Такие материалы удобно использовать в классе на интерактивной доске или при самостоятельной подготовке дома. Все размещённые на платформе материалы проверены на актуальность и соответствие учебной программе. Это делает сайт надёжным помощником в образовательном процессе для всех участников: школьников, учителей и родителей. Особенно удобно, что всё доступно онлайн без регистрации и в свободном доступе.
Если вы ищете надежный источник для подготовки к урокам, контрольным и экзаменам - klass-uchebnik.com станет отличным выбором. Здесь вы найдёте всё необходимое, включая "Презентация "Натуральные пищевые ароматизаторы "", чтобы сделать обучение более организованным, интересным и результативным.
«Натуральные пищевые ароматизаторы»
Выполнила обучающаяся 5 класса
МКОУ «Лофицкая ООШ»
Саломатина
Милана Александровна
Руководитель: учитель биологии
МКОУ «Лофицкая ООШ»
Цуман Елена Сергеевна
Я очень люблю время, когда
мы собираемся вместе: я, мама и бабушка. Мы пьем чай с вкусным печеньем и разговариваем. Печенье и торты моя бабушка печет сама. Я часто помогаю ей на кухне, и сама пытаюсь печь. В нашей семье все очень любят печенье с апельсиновым вкусом. Мне стало очень интересно, могу ли я сама выделить из апельсина вещества, которые придают кулинарным изделиям такой замечательный вкус.
Цель работы: научиться получать эфирные масла в домашних условиях.
Задачи:
1. Проанализировать научную и научно- популярную литературу по проблеме эфирных масел.
2. Систематизировать сведения о составе, свойствах, способах получения, применении эфирных масел цедры цитрусовых растений.
3. Изучить методику выделения эфирных масел.
4. Выделить эфирные масла из кожуры некоторых цитрусов.
Химический состав кожуры лимона
Химический состав кожуры апельсина
Химический состав кожуры мандарина
Приготовление
вытяжки из
цедры цитрусовых
Апельсин (лимон, мандарин) хорошо вымойте, вытрите чистой салфеткой. Аккуратно снимите цедру овощным ножом или специальной теркой.
Залейте апельсиновую цедру в стеклянной банке спиртом. Поставьте настаиваться на неделю в темное место.
Сварите из воды и сахара сироп. Остудите до комнатной температуры.
Добавьте сироп в процеженную предварительно настойку. Поставьте на неделю в холодильник.
Апельсиновое печенье
Масло сливочное (размягчённое) — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 240 г
Сода — 0,5 ч. ложки
Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
Эсенция апельсина.
Соль — 1 щепотка
Выражаю свою благодарность моей маме, Саломатину Жанну Александровну, за интересную идею и помощь в приобретении антисептических средств. И моей учительнице, Цуман Елене Сергеевне, за помощь в организации работы.
Спасибо
за
внимание!
Изменить фото
