Презентация - "Презентация "Как накормить малоежку""

«Как накормить «Малоежку ?»

Если ребёнок имеет проблемы с аппетитом, важно придерживаться следующих рекомендаций:
Избегайте стихийных перекусов. Некоторые дети нуждаются в более частых приёмах пищи и для них следует организовать правильные перекусы в определённое время. Но это должны быть именно организованные перекусы, а не приём пищи на ходу, на детской площадке.

Учитывайте особенности нервной системы ребёнка.
Прежде чем пригласить к столу слишком возбуждённого ребёнка, дайте ему успокоиться, перейдите заранее к менее подвижным и эмоциональным занятиям и обеспечьте спокойную обстановку во время еды. Процесс приёма пищи не должен сопровождаться громкими разговорами, спорами, всё это приводит к снижению аппетита и замедляет переваривание.

Соблюдайте ритуалы, чтобы превратить еду в удовольствие. Полезна совместная сервировка стола. Внимание привлечёт оформление места приёма пищи: красивая салфетка, вазочка с цветами или листьями, яркая детская посуда. Еда на тарелке должна выглядеть ярко и эстетично, старайтесь украсить блюдо овощами, фруктами, зеленью. Детей постарше можно привлечь к составлению меню. Поиграйте в сказку. Пусть ребёнок окажется в роли охотника или рыболова, тогда, возможно, он с энтузиазмом съест «дичь» или «настоящую» уху.

Соразмеряйте количество предлагаемой пищи и возраст ребёнка. Часто проблемы с аппетитом имеют дети, которых докармливали с усилием — «до последней ложки». Плохо поел — не следует каждый час предлагать пищу, выдержите интервал (обычно 3 часа).
Не поощряйте еду лакомствами, обещая что-то вкусное, скажем, если он съест суп. Это придаёт лакомству большую значимость в глазах ребёнка.
Следите за вкусовым разнообразием рациона.

При необходимости обеспечьте адекватную замену продуктам. В ситуации, когда ребёнок не воспринимает продукт, рекомендуется на время исключить его из питания, а затем предложить вновь (иногда новое блюдо нужно предлагать не менее 10 раз, пока его не «распробуют»).
Если чётко наметились вкусовые пристрастия и ребёнок упорно отказывается от продукта, не стоит категорически настаивать. Чтобы избежать несбалансированности рациона, попробуйте предлагать что-то альтернативное из той же пищевой группы (один вид мяса или молочного продукта замените на другой и т. д.). Например, 100 г говядины можно восполнить таким же количеством куриного мяса, 115 г рыбы, 130 г творога 9% жирности. Альтернативой жидкому молочному продукту может стать сыр или творог. Яйцо заменяет 40 г творога, 30 г говядины или трески, стакан молока. Если ребёнок отказывается есть творог, следует увеличить в рационе количество мяса или рыбы.

Пофантазируйте. Нелюбимые продукты в другом исполнении могут прийтись по вкусу. Если ребёнок ест с неохотой гречневую кашу, возможно, ему понравится гречневая каша с яблоком или айвой. Если ест недостаточно фруктов, попробуйте предложить ему фруктовый салат или, например, вырежьте из фруктов разнообразные фигурки. Не ест кабачки — предложите ему кабачковые оладьи, в них можно добавить морковку и яблоки. Тыкву можно добавлять в кашу. Или, например, приготовьте пудинг из тыквы и яблок. Котлетки и тефтельки можно приготовить с добавлением овощей (капуста, свекла, морковь), внеся вкусовое разнообразие в питание.

Не стоит принуждать ребёнка есть с помощью всевозможных угроз. Это лишь усугубит проблему. Еда будет ассоциироваться не с удовольствием, а с негативом.
Учтите, что специальные продукты для малоежек должны назначаться по показаниям, только если нет возможности организовать питание обычным путём. Они не способствуют выработке правильного пищевого поведения и культуры питания.