Презентация - "Презентация исследовательской работы "Чай и его свойства. Как выбрать чай?""
- Презентации / Другие презентации
- 0
- 19.11.25
Просмотреть и скачать презентацию на тему "Презентация исследовательской работы "Чай и его свойства. Как выбрать чай?""
Сайт klass-uchebnik.com предлагает качественные учебные материалы для школьников, родителей и учителей. Здесь можно бесплатно читать и скачивать современные учебники, рабочие тетради, а также наглядные презентации по всем предметам школьной программы. Материалы распределены по классам и темам, что делает поиск максимально удобным. Каждое пособие отличается логичной структурой, доступной подачей материала и соответствует действующим образовательным стандартам. Благодаря простому языку, наглядным схемам и практическим заданиям, обучение становится легче и эффективнее. Учебники подойдут как для ежедневной подготовки к урокам, так и для систематического повторения перед экзаменами.
Особое внимание стоит уделить разделу с презентациями - они становятся отличным визуальным дополнением к теории, помогают лучше понять сложные темы и удерживают внимание учащихся. Такие материалы удобно использовать в классе на интерактивной доске или при самостоятельной подготовке дома. Все размещённые на платформе материалы проверены на актуальность и соответствие учебной программе. Это делает сайт надёжным помощником в образовательном процессе для всех участников: школьников, учителей и родителей. Особенно удобно, что всё доступно онлайн без регистрации и в свободном доступе.
Если вы ищете надежный источник для подготовки к урокам, контрольным и экзаменам - klass-uchebnik.com станет отличным выбором. Здесь вы найдёте всё необходимое, включая "Презентация исследовательской работы "Чай и его свойства. Как выбрать чай?"", чтобы сделать обучение более организованным, интересным и результативным.
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №3»
Чай и его свойства. Как выбрать чай
Исследовательская работа
Автор работы: Земскова Дарья, ученица 9 а класса
Руководитель Сычёва Мария Леонидовна, учитель русского языка и литературы
г. Верхняя Салда
2022 г.
Цель исследования:
изучение состава, свойств черного пакетированного чая.
Задачи:
1) изучить литературу по проблеме исследования;
2) провести анкетирование среди учащихся класса с целью выявления их знаний о составе и свойствах чая;
3) проанализировать действие компонентов чая на организм;
4) в ходе опытно-экспериментальной работы изучить методику, выделить основные компоненты чая и сравнить виды чая по составу и свойствам;
5) проанализировать полученные результаты, сформулировать выводы;
6) дать рекомендации о правилах выбора чая.
Объект исследования: пакетированный черный чай различных марок.
Предмет исследования: химические вещества, входящие в состав чая.
Гипотеза исследования: если чай относится к различным маркам, то их качества и полезные свойства различные.
Методы исследования: поисковый (сбор информации по теме); анкетирование; лабораторное исследование; анализ и систематизация собранной информации, математический (построение диаграмм).
Теоретическая часть работы
Исследовательская часть
Эксперимент
Эксперимент
Эксперимент
Итоги экспериментов
В результате проведенного исследования по определению качества чая в пакетиках я выяснила, что самыми качественными чаями являются следующие: «Ahmad tea», «Азерчай, «Saito».
Рекомендации по правилам выбора
1.Выбираем по цвету
2. По сроку годности
3. По месту производства чая
4. Какой должна быть правильная упаковка
5. Как правильно заваривать
1. Для всех видов и сортов чая используйте только фильтрованную воду.
2. Не пользуйтесь металлическими заварочными чайниками
3. Зеленые чаи заваривают не крутым кипятком, а горячей водой (пусть чайник, закипев, постоит 2-3 минуты и остынет до 80-90 градусов).
4. Зеленый крупно-листовой чай заваривается кипятком, а через 15-20 секунд заварку сливают. После этого заливают чай горячей воды и настаивают 3-4 минуты. Такой чай можно заваривать повторно.
5. Перед завариванием черного чая ополосните чайник кипятком 2-3 раза. Заварка заливается кипятком всего на 1/3 чайника. Дайте чаю настояться 4 минуты, а потом долейте воду. Уже через 4-5 минут можете чай разливать по чашкам.
6. При заварке может выделяться пена. Это значит, что чай заварен правильно, и в нем сохранились ароматические масла. Не снимайте пену — чай будет более ароматным.
В результате проведенных исследований можно сделать следующие выводы:
1. Чай имеет сложный химический состав. Это богатейший природный комплекс, в котором содержится целый спектр витаминов, микроэлементов и нескольких сотен других биологически активных веществ. Фармакологические свойства чая обусловлены его химическим составом.
2. Экспериментально можно выделить основные компоненты чая и сравнить виды чая по составу и свойствам.
3. Химический анализ чая позволяет связать качество чая, его лечебные и полезные свойства с содержанием определенных компонентов.
4. Простота проведения эксперимента и доступность позволяют проводить данные опыты и в домашних условиях и определить качество чая.
Спасибо за внимание!
