Презентация - "Презентация к уроку "Рациональное питание""

Кулинария
Здоровое питание

Здоровье

Здоровое питание
Сбалансированное питание
Физическая нагрузка

Вредные продукты
полуфабрикаты
консервы
острые и жирные блюда
газировка
сладости
химические красители и ароматизаторы

Вредные продукты
фастфуд
Нельзя употреблять!!!

Полезные продукты
Употреблять в пищу как можно больше!
Есть ограниченно или избегать вовсе!

Питательные вещества
Растительного происхождения
Животного происхождения
белки, жиры и углеводы
витамины, минеральные вещества и вода

Белок
Белок – это строительный материал для нашего тела.

Белок
Белок – отличный источник жизненной энергии.

Белок
Нехватка белка:

Белок
Животного происхождения
Растительного происхождения
Молочные продукты, мясо, рыба, морепродукты и яйца.
Соя, хлеб с отрубями, коричневый рис, различные орехи, гречневая крупа, спаржа и шпинат, авокадо.

Важно знать!
Обязательно нужно есть мясо.
Рыбы можно есть много и любой.
Отдавать предпочтение перепелиным яйцам.

Углеводы
Углеводы – главный поставщик энергии для организма.

Углеводы
Помогают работать нашим мышцам.
Необходимы для иммунитета.

Углеводы
Используются:

Углеводы
Продукты, богатые углеводами:
мучные изделия,
некоторые фрукты,
каши и крупы,
ягоды и мёд,
картофель.

Жиры
Жиры – источник энергии.

Жиры
Животного происхождения:
Растительного происхождения:
сливочное масло, маргарин, майонез, мясо, буженина и колбасы, свиное сало, а также рыба.
растительные масла, орехи, семена подсолнечника.

Жиры
Делают пищу вкуснее
и вызывают чувство сытости.
Нехватка жиров ослабляет иммунитет.
Трудно сгорают в организме.

Витамины
Витамины – это вещества, которые необходимы нам для роста и жизнеспособности.

Витамины
Укрепляют здоровье.
Защищают от болезней.
Улучшают обмен веществ.
Увеличивают работоспособность.

Витамин А
Основные источники:

Витамин D
Основные источники:

Витамин Е
Основные источники:

Витамин К
Основные источники:

Витамин В1
Основные источники:

Витамин В2
Основные источники:

Витамин В3
Основные источники:

Витамин В5
Основные источники:

Витамин В6
Основные источники:

Витамин В9
Основные источники:

Витамин В12
Основные источники:

Витамин С
Основные источники:

Витамин Н
Основные источники:

Витамины
Если не получать витамины в нужном количестве, то это может привести к витаминной недостаточности (гиповитаминозу).

Витамины
Когда мы едим меньше овощей и фруктов, то нас начинают подстерегать простуда и инфекции.

Минеральные вещества
Всего насчитывают более 30 минералов и микроэлементов.

Вода
Нужна для переваривания пищи, выведения вредных веществ и поддержания нормальной температуры тела.
Вода – это основа нашего организма.

Здоровое питание
Пить воду каждый день.
Пить 1–2 литра в день.
Каждое утро пить воду натощак.
Пить воду за 15 минут до еды и через 30 минут после еды.

Здоровое питание
Очень важно, чтобы в организм попадала только чистая вода.

Здоровое питание
Режим питания:
завтрак;
второй завтрак;
обед;
полдник;
ужин.

Здоровое питание
Завтрак
Даёт заряд энергии на целый день и толчок для великих дел.
Снабжает организм энергией
для успешной учёбы и занятий спортом.
Прекрасный утренний вариант:
овсяная каша с ягодами и мёдом, кукурузные хлопья, гречка, 1-2 раза
в неделю можно позволить себе лёгкий омлет с овощами.
Из напитков подойдут:
свежие соки, зелёный чай или минеральная вода без газа.

Здоровое питание
Обед
Можно отварить или запечь птицу, рыбу, постное мясо, приготовить овощной
суп или суп-пюре,
щи из кислой капусты, питательный бульон.
Выбирайте продукты
из муки грубого помола.
Готовить салат каждый день!

Здоровое питание
Ужин
Можно приготовить овощное рагу, гречневую кашу или несладкие оладьи.
Поужинать галетным печеньем с кефиром.
Залить мюсли натуральным йогуртом или молоком.

Здоровое питание
Перекусы
свежие и сушёные фрукты;
овощи;
йогурт;
творог;
сок.

Пищевое отравление
Обращать внимание на дату изготовления и
срок годности продуктов.
Употреблять меньше вредных продуктов.
Нельзя есть овощи и фрукты, выращенные в экологически загрязненных зонах.
Нельзя есть копченую рыбу и мясо.
Если на продукте появилась плесень, его нужно немедленно выбросить.
Нельзя употреблять в пищу позеленевший или проросший картофель.
Фрукты и овощи нужно тщательно мыть.

Первая помощь при отравлениях:
выпить 3–4 стакана кипячёной воды комнатной температуры;
1
вызвать рвоту, надавив пальцами на корень языка;
2
3
растолочь 20 таблеток активированного угля, размешать в стакане питьевой воды комнатной температуры и выпить;
ничего не есть!
4

Основные принципы здорового питания
Принимать пищу только тогда, когда действительно испытываете чувство голода.
1
Есть не спеша, тщательно пережёвывая пищу.
2
3
Принимать пищу только сидя.
Класть еду в рот мелкими кусочками.
4
Съедать не более 4 блюд за один приём!
5
Стараться не запивать пищу водой и не пить жидкость сразу после еды.
6
Основной приём пищи должен быть в обед.
7
8
Еда должна быть свежей.
Свежие овощи и зелень всегда должны быть на вашем столе!
9
Много двигаться, но не за столом!
10