Презентация - "Технология "Кондитерская фабрика. Печенье" 4 класс"
- Презентации / Другие презентации
- 1
- 04.01.25
Просмотреть и скачать презентацию на тему "Технология "Кондитерская фабрика. Печенье" 4 класс"
Сайт klass-uchebnik.com предлагает качественные учебные материалы для школьников, родителей и учителей. Здесь можно бесплатно читать и скачивать современные учебники, рабочие тетради, а также наглядные презентации по всем предметам школьной программы. Материалы распределены по классам и темам, что делает поиск максимально удобным. Каждое пособие отличается логичной структурой, доступной подачей материала и соответствует действующим образовательным стандартам. Благодаря простому языку, наглядным схемам и практическим заданиям, обучение становится легче и эффективнее. Учебники подойдут как для ежедневной подготовки к урокам, так и для систематического повторения перед экзаменами.
Особое внимание стоит уделить разделу с презентациями - они становятся отличным визуальным дополнением к теории, помогают лучше понять сложные темы и удерживают внимание учащихся. Такие материалы удобно использовать в классе на интерактивной доске или при самостоятельной подготовке дома. Все размещённые на платформе материалы проверены на актуальность и соответствие учебной программе. Это делает сайт надёжным помощником в образовательном процессе для всех участников: школьников, учителей и родителей. Особенно удобно, что всё доступно онлайн без регистрации и в свободном доступе.
Если вы ищете надежный источник для подготовки к урокам, контрольным и экзаменам - klass-uchebnik.com станет отличным выбором. Здесь вы найдёте всё необходимое, включая "Технология "Кондитерская фабрика. Печенье" 4 класс", чтобы сделать обучение более организованным, интересным и результативным.
Урок технологии
4 класс
Цель и задачи
Цель : научиться готовить печенье с корицей украшенное глазурью
Задачи:
Ознакомится с историей выпечки печенья с корицей
Изучить рецептуру и технологию приготовления печенья и глазури
Подготовить необходимый инвентарь и посуду
Освоить практические навыки по приготовлению печенья
Красиво украсить в соответствии с тематикой
Расширить свой кругозор в кулинарии
Кондитерские изделия
ПЕЧЕНЬЕ
Печенье с корицей
Задачи:
Познакомиться…
Учиться…
Быть…
состав теста
Приспособления для замешивания теста и формования печенья
Тестомесильные машины для замешивания теста
Последовательность выполнения печенья с корицей
Приготовление теста
Размягченное масло соединяют с сахаром
В получившуюся смесь добавляем корицу и соду
Добавляем разрыхлитель, перемешиваем
Всыпают муку и замешивают тесто
Приготовление теста
В итоге должно получиться мягкое и пластичное тесто
Приготовление теста
Формование и выпечка печенья
Готовое тесто раскатывают на посыпанном мукой столе и формуют печенье выемками
Сформованное печенье выпекают при температуре 180-200 С 15 минут до золотисто – коричневого цвета.
Урок технологии
4 класс
кроссворд
П
Р
Я
Н
И
К
Р
К
О
Н
Д
И
Т
Е
С
А
Х
А
Р
Ш
О
К
О
Л
А
Д
Я
Й
Ц
О
Т
Е
С
Т
О
О
Р
Т
Ж
Н
1
2
3
4
5
6
7
8
Декорирование печенья
Печенье с корицей, украшенное глазурью
Задачи
Познакомиться…
Учиться…
Быть…
Приспособления для приготовления глазури и оформления печенья
Приготовление глазури и оформление печенья
Белок яйца взбивают до легкой пены, не прекращая взбивания постепенно всыпают сахарную пудру
Глазурь выкладывают в кондитерский мешок с насадками и украшают печенье
Варианты оформления печенья
Рефлексия
Отлично работали, многому научились.
Хорошо работали на уроке.
Надо постараться.
СПАСИБО
ЗА ВНИМАНИЕ!
