Презентация - "Презентация по подготовке к ОГЭ и ЕГЭ по биологии по теме "Плоды"."

Плод. Его строение, функции и классификация

Плод - генеративный орган покрытосеменных растений, включающий в себя семена и образующийся из одного цветка. 

Главные функции плода - формирование, защита и распространение содержащихся в нем семян. 
Количество семян в плоде равно количеству семязачатков, образующихся в завязи. Из стенок завязи развивается околоплодник, защищающий семена от неблагоприятного воздействия окружающей среды.

Околоплодник также называется перикарпий от греч. karpós плод.
Перикарпий состоит из трех слоев:
наружного - экзокарпия (гр.exo снаружи, вне),
среднего - мезокарпия (от греч. mesos средний, промежуточный),
внутреннего - эндокарпия (греч. endo — внутри).

Деление плодов на группы
По количеству семян плоды подразделяются на:
Односемянные - имеют одно семя, развившееся из единственного семязачатка. У подсолнечника, пшеницы.
Многосемянные - содержат множество семян, каждое из которых сформировано одним семязачатком. У тыквы, помидора, гороха, смородины.

По содержанию воды в составе околоплодника плоды делятся на:
Сочные - околоплодник представлен сочной мякотью. Вишня, огурец, крыжовник, слива, яблоня.
Сухие - с кожистым или деревянистым околоплодником. Пшеница, подсолнечник, горох, капуста.

По особенностям вскрывания плодов:
Вскрывающиеся - сухие многосемянные плоды. У них плоды раскрываются и семена выпадают. Такие плоды есть у гороха (раскрываются двумя створками), мака (раскрываются двумя дырочками).
Невскрывающиеся - почти все односемянные и сочные плоды. Орех, желудь, зерновка.

Виды плодов
Плоды подразделяются на основе типа гинецея.
Гинецей - совокупность пестиков цветка (частей цветка, образованных плодолистиками).
На основе этого выделяют:

1.Плоды монокарпии (от др.-греч. μόνος «один»)
Гинецей состоит из одного пестика, образованного одним плодолистиком.
- Однолистовка - сухой многосемянной плод, вскрывающийся по брюшному шву. Такие плоды имеются у растений рода сокирки (консолида), у цимицифуги, багрянника, живокости полевой.

ЦИМИФУГА

багрянник

Живокость полевая

- Однокостянка - плод костянка с одной косточкой, невскрывающийся. Содержит внутри косточку (твердый эндокарпий). У вишни, черемухи, персика - сочная однокостянка, у миндаля - сухая кожистая.

- Боб - сухой одно-, дву-, многосемянной плод. Семена внутри располагаются на створках, отсутствует перегородка (в отличие от стручка!). Боб характерен для семейства бобовые: фасоль, горох, арахис, донник, акация.

2. Плоды апокарпии
Из каждого отдельного пестика на цветке развивается свой свободный плод, эволюционно эти плоды наиболее древние. Возникают из цветов с верхней завязью.

- Многокостянка - многосемянной сборный плод, состоящий из двух или более сочных костянок на сухом цветоложе. Мезокарпий у каждого плода сочный, эндокарпий - сухой. Имеется у малины, ежевики.

Многолистовка - многосемянной сборный плод, состоящий из нескольких листовок - 2 и более. Имеется у купальницы, калужницы болотной.

Многоорешек - многосемянной сборный плод, образованный отдельными невскрывающимися односемянными плодами - орешками. Встречаются многоорешки также у лютиков, горицветов, лапчаток.

Земляничина (фрага) - плод типа многоорешка, с особенностями: у земляники орешки расположены в мякоти сочного разросшегося цветоложа.

3. Плоды ценокарпии
Наиболее многочисленная группа плодов, развивающихся из цветков, как с верхней, так и с нижней завязью. Несмотря на то, что завязь в цветке одна, ее происхождение связано со сращением между собой двух и более плодолистиков.

Установите соответствие между примерами гомологичных и аналогичных органов: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.
ПРИМЕРЫ
А) плодолистики и прицветники
Б) ласт кита и крыло птицы
В) колючки барбариса и выросты стебля у ежевики
Г) листья и тычинки цветка
Д) глаз зайца и глаз пчелы
Е) крыло летучей мыши и крыло бабочки
ОРГАНЫ
1) гомологичные органы
2) аналогичные органы

Гомологичные органы: плодолистики и прицветники; ласт кита и крыло птицы; листья и тычинки цветка. Аналогичные органы: колючки барбариса и выросты стебля у ежевики; глаз зайца и глаз пчелы; крыло летучей мыши и крыло бабочки.
 
Ответ: 112122.
 
Примечание.
Гомологичные органы — органы, имеющие принципиально общее строение независимо от сходства выполняемых ими функций. Сходство в строении, или гомология, возможно только при наличии более или менее отдалённого общего предка:
Плодолистики и прицветники; а также листья и тычинки цветка — производные листа, но функции разные; ласт кита и крыло птицы - передняя конечность;
 
Аналогичные органы — сходны у организмов разных систематических групп по выполняемой функции, но имеют различное происхождение и неодинаковое внутреннее строение:
колючки барбариса (лист) и выросты стебля (кора) у ежевики;
глаз зайца и глаз (фасеточный) пчелы;
крыло летучей мыши - мезодермальное происхождение и крыло бабочки — эктодермальное происхождение.

Ягода - многосемянный невскрывающийся плод с сочным мезокарпием, экзокарпий которого состоит из тонкой кожицы. Есть у помидора, смородины, винограда.

Яблоко - многосемянный сочный невскрывающийся плод. Имеется у груши, яблони, боярышника, айвы, рябины.

Тыквина - напоминает яблоко, но отличается твердым толстым экзокарпием. Имеется у тыквы, арбуза, огурца, дыни, кабачка.

Коробочка - многосемянный сухой вскрывающийся плод. Созревая, коробочка рассыпает семена, и они рассеиваются по прилежащей территории. Коробочка образуется в результате срастания нескольких плодолистиков. У разных растений коробочки отличаются по форме и способу вскрывания. Имеются у мака, дурмана, наперстянки.

Стручок - многосемянный сухой плод. Стручки бывают вскрывающиеся и невскрывающиеся. Между створками имеет перегородку, на которой располагаются семена. Отдельно выделяют стручочек - это стручок, у которого длина меньше ширины, равна ей или превышает ее в 2-3 раза. Имеется у сурепки, капусты.

4. Плоды псевдомонокарпии
У псевдомонокарпных плодов в гинецее изначально закладывается два и более плодолистиков, но развивается только один, остальные подвергаются редукции.

Семянка - односемянный сухой невскрывающийся плод у растений с кожистым (большей частью) околоплодником, не срастающимся с семенной кожурой. Характерен для представителей семейства сложноцветные: одуванчик, подсолнечник, череда, репейник.

Зерновка - односемянный сухой плод, с тонким пленчатым перикарпием. Перикарпий срастается или плотно прилегает к семенной кожуре. Зерновка характерна для ржи, пшеницы, кукурузы.

Орех - односемянный (редко двусемянный) сухой невскрывающийся плод, с сильно утолщенным, почти деревянистым перекарпием. Встречается у орешника, липы, ольхи, березы, лещины.

Соплодие
Соплодием называют любую совокупность близкорасположенных или сросшихся плодов, развивающуюся из соцветия (нескольких цветков). Вы должны проводить четкую границу между соплодием и сборным плодом, который возникает из одного цветка. Примерами соплодия являются ананас (срастание плодов), у калины соплодие образуется из щитка (близкое расположение плодов).

Проанализируйте таблицу «Типы плодов». Заполните пустые ячейки таблицы, используя термины, приведенные в списке. Для каждой ячейки, обозначенной буквами, выберите соответствующий термин из предложенного списка.

1) семянки и орешки с крыловидным выростом
2) плод односемянный, сочный и с одревесневшим внутренним слоем околоплодника
3) зерновка
4) айва, яблоня, груша
5) семена лежат в пленчатых сухих камерах
6) мак, белена, гвоздика
7) огурец, арбуз, кабачок

Верный ответ: 327

Проанализируйте таблицу «Типы плодов». Заполните пустые ячейки таблицы, используя термины, приведенные в списке. Для каждой ячейки, обозначенной буквами, выберите соответствующий термин из предложенного списка.
1) многосемянный плод с мякотью и тонкой кожицей
2) семянка
3) зерновка
4) плод из двух створок, к которым прикрепляются семена
5) капуста, редька, редис
6) смородина, томат
7) крылатка

Верный ответ: 245

Что изображено на рисунке? Ответ обоснуйте. Какие части изображённого объекта на рисунке обозначены цифрами 1 и 2? Из каких структур они образуются? Ответ поясните.

1) Генеративный орган растения - плод костянка, сочный односемянный; формируется из завязи пестика
2) 1 - семя, образующееся из семязачатка
3) 2 - околоплодник, образующийся из стенок завязи пестика

 Распространение семян - необходимое условие для существования и процветания растений. Какие приспособления возникли у растений для распространения плодов и семян? Ответ поясните.

1) С помощью животных (зоохория): насекомые (энтохория), птицы (орнитохория), человек и млекопитающие; плоды характеризуются наличием острых зацепок, крючков и зубчиков, которые помогают прикрепиться к шерсти животного, одежде человека и способствуют расселению растений; плоды растений привлекают животных, которые едят их и тем самым также способствуют распространению растений, семена которых расположены внутри плодов: твердая оболочка семян препятствует их перевариванию в ЖКТ животных, они покидают его в неизмененном виде, оказываются на значительных расстояниях от материнского растения
2) С помощью воды: плоды и семена перемещаются с течением воды, не тонут в ней
3) С помощью ветра: некоторые плоды и семена имеют крыловидные выросты, парашютики и пушистые волоски
4) Саморазбрасывание (автохория): некоторые растения выбрасывают свои семена реактивным движением, семена "выстреливают" и распространяются во внешней среде

Рассмотрите рисунок и определите тип изображённого плода, семейство, для которого характерен изображённый плод, и растения, у которых формируется такой плод. Заполните пустые ячейки таблицы, используя термины и понятия, приведённые в списке. Для каждой ячейки, обозначенной буквами, выберите соответствующий термин или понятие из предложенного списка.
1) ягода
2) Розоцветные
3) померанец
4) яблоня, груша, айва
5) Паслёновые
6) апельсин, лимон, мандарин, лайм
7) Рутовые
8) баклажан, перец, картофель

Верный ответ: 376