Презентация - "Презентация "Материальная культура казаков""

Тема урока - ?

Материальная культура казаков

Тип урока


Урок изучения нового материала

Цели урока
Выявить особенности традиционного быта кубанских казаков;
Выделить структурные компоненты материальной культуры кубанских казаков и раскрыть их элементы;
Воспитывать у учащихся чувство ответственности за сохранение культурно-исторического наследия своей малой родины - Кубани, интерес к культуре и быту казачества.

Материальная
Культура

Жилище
Одежда
Кухня
ДИП

Структура культуры казаков

Хата казаков

Саманные хаты
По мере разрастания станиц всё труднее стало добывать лес на строительство турлучных хат. Поэтому казаки начали строить саманные хаты. Их возводили на фундаменте из саманных блоков, изготовленных из глины с примесью соломы. Такую хату также обмазывали глиной внутри и снаружи и белили.

Турлучная хата (мазанка)
Казаки закапывали в землю большие и малые «сохи» и «подсошки» (деревянная опора) по периметру дома, которые переплетались лозой. Под «сохи» клали монетки, чтобы хозяева были богаты. Созывали родственников и соседей для первой мазки «под кулаки», когда глину, вперемешку с соломой забивали в плетень. Через неделю делали вторую мазку – «под пальцы», когда глину, смешанную половой (соломенной резкой), вминали и разглаживали пальцами. Для третьей, «гладкой» мазки в глину добавляли полову и кизяк. Четвёртая мазка – «вихтювание». Тряпкой – «вихтем» - «размывали» стены, нанося на них аккуратным тонким слоем глину. Сволок – несущие деревянные брусья, на которые настилался потолок. Для крыши заготавливали чистый сухой камыш. Из тростника вязались снопы – «Кулыки». Напоследок делали побелку стен. Для этого использовали белую глину.

А что внутри?

Мужской костюм
Рубаха
Одним из важных элементов гардероба является нательная рубаха, которая шилась из льняного полотна белого цвета. Отличительными чертами верхней рубахи были узоры на вороте.
Бешмет
Поверх неё надевали особый кафтан — бешмет различных расцветок (длинный или укороченный). Без него также невозможно представить полноценный образ казака. Бешмет подпоясывали ремнём, на котором размещалось оружие.
Штаны
В зависимости от воинского звания, для пошива шаровар использовался соответствующий цвет: синий, красный. Для лета использовалась более тонкая, для холодов – плотная и тёплая. Обязательная деталь – ремешок (гашник), с помощью которого подпоясывались штаны на талии.
Папаха
В качестве головного убора использовалась папаха — важный атрибут повседневной жизни.
Черкеска
Распашной кафтан без ворота, длиной ниже колен, с низким вырезом на груди, рукава с широкими отворотами.
Газыри
Кожаные гнёзда для деревянных трубочек, нашиваемые на груди, куда ранее вкладывались ружейные патроны.

Женский костюм
Женский костюм – целый мир. Обычно это широкая цветная юбка, богато вышитая рубаха, зипун или «кохта», на ногах сапожки или кожаные тапочки-чувяки. Богатые казачки носили шубки из бархата, шёлка, атласа, на лисьем или другом меху.
Волосы женщины заплетали и укладывали на затылке в пучок, полностью волосы не закрывали. Казачки также надевали шлычки. Шлычка – маленькая шапочка, состоявшая из круглого донышка и узкого бортика, которая надевалась на пучок и затягивалась шнурком. Есть поговорка: «У хорошей свекрухи сноха без шлычки во двор не выйдет». Летом на шлычку надевали лёгкие платки, а зимой тёплые, вязаные. Казачки носили много украшений.

Казачьи блюда
Питание в казачьей семье зависело от достатка. Готовили молочные блюда: ряженка, сметана. Мясные блюда: штрумбы, шурбарки, жаркое, кулеш. Рыбные: рыбу солили, коптили, жарили. Летом и осенью часто употребляли в пищу овощи и фрукты, бахчевые культуры. Особенно популярны были пироги с различными начинками. Большое внимание уделялось хлебу.
Из напитков были популярны: узвар, квас, кислое молоко, разведённое водой, чай и т.д.

Декоративно-прикладное искусство

Рефлексия

Сегодня на уроке я познакомился с…
Мне понравилось…
Сегодня на уроке было…

Домашнее задание

Кроссворд

Спасибо за внимание!