Презентация - "Презентация по технологии на тему "Технология производства макаронных изделий и их кулинарная обработка" (6 класс)"

- Презентации / Другие презентации
- 9
- 06.11.23
Просмотреть и скачать презентацию на тему "Презентация по технологии на тему "Технология производства макаронных изделий и их кулинарная обработка" (6 класс)"
Сайт klass-uchebnik.com предлагает качественные учебные материалы для школьников, родителей и учителей. Здесь можно бесплатно читать и скачивать современные учебники, рабочие тетради, а также наглядные презентации по всем предметам школьной программы. Материалы распределены по классам и темам, что делает поиск максимально удобным. Каждое пособие отличается логичной структурой, доступной подачей материала и соответствует действующим образовательным стандартам. Благодаря простому языку, наглядным схемам и практическим заданиям, обучение становится легче и эффективнее. Учебники подойдут как для ежедневной подготовки к урокам, так и для систематического повторения перед экзаменами.
Особое внимание стоит уделить разделу с презентациями - они становятся отличным визуальным дополнением к теории, помогают лучше понять сложные темы и удерживают внимание учащихся. Такие материалы удобно использовать в классе на интерактивной доске или при самостоятельной подготовке дома. Все размещённые на платформе материалы проверены на актуальность и соответствие учебной программе. Это делает сайт надёжным помощником в образовательном процессе для всех участников: школьников, учителей и родителей. Особенно удобно, что всё доступно онлайн без регистрации и в свободном доступе.
Если вы ищете надежный источник для подготовки к урокам, контрольным и экзаменам - klass-uchebnik.com станет отличным выбором. Здесь вы найдёте всё необходимое, включая "Презентация по технологии на тему "Технология производства макаронных изделий и их кулинарная обработка" (6 класс)", чтобы сделать обучение более организованным, интересным и результативным.
Технология производства макаронных изделий и их кулинарная обработка
Подготовила:
Учитель технологии
МБОУ «Школа №30»
Г.о. Балашиха
Шумилова Н.В.
Макаронные изделия изготавливают из пшеничной муки твердых сортов в виде трубочек, различных фигурок, нитей, ленточек.
Типы макаронных изделий
Трубчатые: макароны, рожки, перья;
Нитеобразные: вермишель;
Лентообразные: лапша;
Фигурные: звездочки, шестеренки, ушки, бантики, спиральки и др.
Этапы технологии производства макаронных изделий
Подготовка сырья;
Приготовление теста;
Формование;
Сушка;
Упаковка
Качество макаронных изделий определяют по цвету, форме, вкусу, запаху, виду на изломе и поверхности, по состоянию после варки.
Макаронные изделия варят, опуская в кипящую подсоленную воду (3-3,5 л на 0,5 кг). Время варки указано на упаковке.
Готовые макароны откидывают на дуршлаг, промывают горячей кипяченой водой, заправляют растопленным сливочным маслом









