Презентация - "«Профессиональная и терминологическая лексика» Урок, направленный на профессиональную ориентацию, запланирован для учащихся 9 класса."
- Презентации / Другие презентации
- 1
- 13.03.23
Просмотреть и скачать презентацию на тему "«Профессиональная и терминологическая лексика» Урок, направленный на профессиональную ориентацию, запланирован для учащихся 9 класса."
Сайт klass-uchebnik.com предлагает качественные учебные материалы для школьников, родителей и учителей. Здесь можно бесплатно читать и скачивать современные учебники, рабочие тетради, а также наглядные презентации по всем предметам школьной программы. Материалы распределены по классам и темам, что делает поиск максимально удобным. Каждое пособие отличается логичной структурой, доступной подачей материала и соответствует действующим образовательным стандартам. Благодаря простому языку, наглядным схемам и практическим заданиям, обучение становится легче и эффективнее. Учебники подойдут как для ежедневной подготовки к урокам, так и для систематического повторения перед экзаменами.
Особое внимание стоит уделить разделу с презентациями - они становятся отличным визуальным дополнением к теории, помогают лучше понять сложные темы и удерживают внимание учащихся. Такие материалы удобно использовать в классе на интерактивной доске или при самостоятельной подготовке дома. Все размещённые на платформе материалы проверены на актуальность и соответствие учебной программе. Это делает сайт надёжным помощником в образовательном процессе для всех участников: школьников, учителей и родителей. Особенно удобно, что всё доступно онлайн без регистрации и в свободном доступе.
Если вы ищете надежный источник для подготовки к урокам, контрольным и экзаменам - klass-uchebnik.com станет отличным выбором. Здесь вы найдёте всё необходимое, включая "«Профессиональная и терминологическая лексика» Урок, направленный на профессиональную ориентацию, запланирован для учащихся 9 класса.", чтобы сделать обучение более организованным, интересным и результативным.
Профессиональная и терминологическая лексика
Катюкова Ольга Владимировна,
преподаватель русского языка и литературы
МБОУ «Тарасовская СОШ»
Торты
Бутерброды
Пирожное
Винегрет
10.01.2023
http://aida.ucoz.ru
6
Путешествие
в мир профессии
«Повар, кондитер»
по дороге
русского языка
10.01.2023
http://aida.ucoz.ru
7
Супы
Профессиональная и терминологическая лексика
Лексика
Общеупотребительная
Имеющая ограниченную
сферу употребления
Диалектизмы
Жаргонизмы
Термины
Профессионализмы
Профессионализмы и термины
Те
Термины – слова или
словосочетания, точно
называющие понятие.
Основные черты терминов: системность, дефиниция (краткое объяснение слова), однозначность, отсутствие экспрессии.
и
Профессионализмы – слова, употребляемые людьми одной профессии.
«Пишу и произношу
правильно!»
Барм_ н
Сл_вовый
Пи__ерия
Кул_нария
Кух_нный
Щав_ль
Тв_рог
Т_рты
Св_ кла
Ингр_диент
К_ндитер
Пов_р
Кулинарный
кроссворд
1. Пищевые продукты, предназначенные для дальнейшей производственной обработки, изготовления полуфабриката или блюда.
2. Овощ из группы корнеплодов.
3. Придание изделию определенной формы вручную или с помощью машин.
4. Пищевой продукт, прошедший частичную кулинарную обработку, но не доведенный до готовности.
5. Доведение продукта в жарочном шкафу до готовности и образования поджаристой корочки.
6. Подбор блюд, а также листок с их перечнем.
7. Порция рыбы, очищенная от кожицы и костей, в дальнейшем готовая к обработке.
Кулинарный
кроссворд
Текст с
«неизвестными»
Хлеб — пищевой _____________, получаемый путём выпечки, паровой _____________ или жарки теста, состоящего, как минимум, из _________и воды. В большинстве случаев добавляется _______, а также используется____________, такой как дрожжи. Словом хлеб часто называют сельскохозяйственные ____________. В некоторые сорта хлеба также добавляют ___________, такие как зёрна _________, орехи, изюм, чеснок, курагу.
Слова – помощники: соль, обработка, разрыхлитель, продукт, тмин, культура, специи, мука.
«Собери пословицы»
Как русский стол немыслим без хлеба, так русский язык немыслим без пословиц.
«Собери пословицы»
1. Сегодня я узнал (а) …
2. Сегодня я научился (ась) …
3. Сегодня мне понравилось…
4. Сегодня я познакомился (ась) …
5. Я буду использовать …
6. Сегодня я вспомнил (а) …
7. Сегодня мне не понравилось…
8. Сегодня мне не хватило…
9. Я предлагаю исправить…
10. Я хочу спросить…
11. Урок был …
12. Я хочу пожелать…
Подведем итог
Расшифруйте запись
18
R U З Н W Q А Н J У И S Z Е
F G Л N У V Ч R Ш S F Е
R Б О J Г R А R Y Т С U Т W В А
Спасибо за урок!
Удачи в выборе профессии!
Автор – Катюкова Ольга Владимировна
Тел. 89511726818
Место работы – МБОУ «Тарасовская СОШ»
